Sumérgete en la tercera parte de la Historia del Cóctel. Este episodio revela cómo los bares reemplazaron a los salones, la revolución del hielo artificial de Jacob Perkins y Ferdinand Carré, y la figura clave de Jerry Thomas, autor del primer libro de cócteles en 1862. Aprende sobre los pioneros de la mixología y su legado en las grandes ciudades de EE. UU. como Nueva Orleans, San Francisco y Nueva York.
