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Sumérgete en la tercera parte de la Historia del Cóctel. Este episodio revela cómo los bares reemplazaron a los salones, la revolución del hielo artificial de Jacob Perkins y Ferdinand Carré, y la figura clave de Jerry Thomas, autor del primer libro de cócteles en 1862. Aprende sobre los pioneros de la mixología y su […]

¿Alguna vez te has preguntado cuál es el origen de esa bebida que encapsula el espíritu de México? En este episodio de Cocteleando, viajamos en el tiempo para desentrañar la historia completa del tequila, una narrativa tejida con mitos divinos, resiliencia y una profunda identidad cultural. Acompáñanos a explorar: Este no es solo un relato sobre

Nos sumergimos en el fascinante mundo del VODKA, el destilado más consumido del planeta. Desde sus misteriosos orígenes entre Polonia y Rusia, hasta su explosión global gracias al marketing genial de Smirnoff y cócteles icónicos como el Moscow Mule y el Vodka Martini de James Bond, te contamos todo lo que necesitas saber sobre esta

¡Prepárense para una masterclass sobre uno de los destilados más icónicos en Cocteleando! 🎙️ En este episodio especial, fusionamos la fascinante HISTORIA del GIN (Ginebra) con un análisis profundo de sus TIPOS, BOTÁNICOS y secretos de servicio. Un viaje completo desde sus orígenes medicinales hasta su actual reinado en la coctelería mundial. Descubre todo lo

¿No sabes por dónde empezar a comprar botellas? ¿Quieres asegurarte de tener lo necesario para preparar una amplia variedad de cócteles clásicos y modernos? ¡Este episodio es para ti! 🥃 LOS PILARES DE TU BARRA: AGUARDIENTES CLAVE Vodka: La base neutra y versátil. ¿Por qué es un must-have y para qué cócteles es ideal? Gin:

En este episodio, exploramos la SOSTENIBILIDAD 2.0: cómo el UPCYCLING CREATIVO, los INGREDIENTES HIPERLOCALES y las prácticas innovadoras están transformando nuestros bares en espacios más verdes y responsables. Descubre cómo bartenders y aficionados están revolucionando la forma de mezclar, minimizando el impacto ambiental sin sacrificar sabor ni creatividad: 🌿 LA REVOLUCIÓN «CERO DESPERDICIO» EN LA

¡Bienvenidos a un episodio donde descubriremos que cada cóctel tiene un alma y una voz! 🎙️Hoy nos adentramos en EL CÓCTEL QUE CUENTA HISTORIAS y cómo una narrativa poderosa puede transformar radicalmente tu experiencia con la bebida. ¿Sabías que detrás de tus tragos favoritos hay leyendas, personajes e inspiraciones que pueden cambiar la forma en

Prepárense para un viaje al futuro en este nuevo episodio de Cocteleando Podcast! 🎙️ Hoy exploramos una pregunta que nos intriga a todos: ¿Estamos cerca de tener un «Arthur», el icónico bartender androide de «Pasajeros», en nuestros bares? Analizamos cómo la TECNOLOGÍA, la INTELIGENCIA ARTIFICIAL (IA), los ROBOTS y los GADGETS más innovadores YA están

🎙️ Hoy analizamos a fondo un fenómeno que está revolucionando la forma en que disfrutamos de las bebidas: el BOOM de los CÓCTELES RTD PREMIUM y los ARTESANALES. ¿Están los días del shaker contados? ¿Es este el futuro de nuestro bar en casa? Acompáñanos mientras exploramos: 🚀 EL ASCENSO IMPARABLE DE LOS RTD PREMIUM: Por