Long Island Iced Tea es un cóctel que, curiosamente, no tiene nada qué ver con el té. Puede considerarse como el “rey del disimulo”, pues pasa a simple vista como un refresco de cola o té helado y su sabor evoca al té. Sin embargo, está compuesto por una bomba explosiva de sabores dada por la mezcla de destilados en su receta.
Sea cual sea la historia real, lo que realmente importa es lo cautivador y popular que es este cóctel. ¿Ya lo probaste? Bien merece la pena intentar y preparar la receta en casa, así que vamos con la receta.
A pesar de su nombre, lo único que tiene de té es su apariencia y color.
Ingredientes:
3/4 oz. de tequila
3/4 oz. de ron blanco
3/4 oz. de vodka
3/4 oz. de ginebra
3/4 oz. de triple sec
1/2 oz. de jugo de limón (zumo de limón)
1/2 oz. de jarabe de azúcar
Coca cola o gaseosa negra
1 rodaja de limón
Hielo
Preparación
Verter todos los ingredientes menos la cola en una coctelera y agitar suavemente. Luego verter la mezcla en un vaso alto con hielo, decorar con la rodaja de limón y agregar la cola.
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